Der Natural Wine PI-NO, Jahrgang 2014 des Weinguts Mythopia wurde 2022 von Peter Moser, Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Schon in der Nase sehr kräftig für einen Pinot Noir. Dunkle Kirschen, schwarze Waldbeeren, dazu Waldbodennuancen und eine eigenständige, wilde Würzigkeit. Am Gaumen überaus sanft, ja samtig mit feinem Tannin, spürbarer, aber reifer Säure und guter Länge. Kräftig in der Nase, am Gaumen aber elegant und überraschend leicht. Profitiert stark von Belüftung.
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