Der Weißwein Scaramanga white, Jahrgang 2015 des Weinguts Nabygelegen Private Cellar wurde 2016 von Axel Biesler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chenin Blanc, Chardonnay, Verdelho aus der Region Wellington in Südafrika.
Einerseits verschlossen und kompakt, andererseits füllig und reif. Nuancen von Honig, Aprikose und Rauch. Etwas Kamille und grüner Tee. Öffnet sich Zug um Zug. Cremiger Geschmack wird von pikanter Säure durchzogen. Durchaus kraftvoll und deshalb ein perfekter Partner zu Wildlachs mit Beurre blanc.
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Bovlei Divisional Road
7654 Wellington
Südafrika
+27 (021) 873 7534
[email protected] www.nabygelegen.co.za
