Der Rotwein »En L'Énfer Cuvée Prestige«, Jahrgang 2018 des Weinguts Neverland Vineyards wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Blauer Portugieser aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Tag eins: Beinahe blickdicht in der Farbe mit Aufhellung an den Rändern. Recht kräftiger und ausladender, bereits sehr offener Duft mit reifen Noten, Cassis, Schlehe, Brombeere, Pflaume, schwarzer Pfeffer, kalte Asche, Wacholder, Tannennadeln. Die breitschultrige Struktur und Substanz aus dem Jahr 2018 wird am Gaumen von einem knochentrockenen Naturell balanciert, feiner Säurenerv, schwarze Oliven, die Gaumenfrucht hat sich zurückgezogen, reife, feinkörnige und gut strukturierende Tannine, langes Finale mit salzig-herben Momenten. Tag zwei: Im Duft noch weiter entwickelt als am ersten Tag, reife Pflaume und Schlehe, herbe Schokolade, Pflaumenmarmelade, auch Pflaumenlikör. Am Gaumen auch Noten von reifer Pflaume und Oliventapenade, feinnervige Säure, karge Frucht, salzig-herb. Tag drei: Kräuterig, Wacholder, ein klein wenig Ester, Marsala. Die Pflaume ist da, Pflaumenmus, auch etwas likörig, schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit guter Spannung, Schlehe und etwas Sauerkirsche, etwas Pflaume, präsente Säureader, reduzierte Fülle, feinkörniges Tannin, gute Länge.
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Außerhalb 2
55578 Vendersheim
Deutschland
+49 (6732) 277 57 58
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