Verkostungsnotizen
Hefegeprägt, fast gummiartige Aromen. Am Gaumen mit stringenter und kultivierter Säure, eine Spur Phenole, abgerundete Aromen, etwas Holz im Spiel. Substanzreicher Wein, nicht zu süß abgestimmt, mit Potenzial auf weitere Verfeinerung. Struktur und Weichteil in sehr guter Abstimmung.
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