Der Cava Pere Ventura Cava Primer Reserva Brut NV des Weinguts Pere Ventura wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Xarel-lo, Parellada, Macabeo aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 04.10.2024: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler
Mittlers leuchtendes Zitronengelb mit Silberreflexen. Im Duft zarte Fruchtnoten von Reineclaude, Grapefruit, Garriguekräuter und Nuancen von Zitronentarte. Seidiges Mousseux, cremige Mundfülle mit ausbalancierter Fruchtsüße und saftigem Kern. Guter Trinkfluss, im Rückgeschmack dezente feinherbe Kräuternote. Guter Aperitif.
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Region:
Penedès, Spanien
Weingut:
Pere Ventura
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
- Cava
Ausbau: 3 Jahre Flaschengärung
Alkoholgehalt: 11.5%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 12 g/l
