Der Rotwein Der Pfannenstiel St. Magdalener Classico Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Pfannenstielhof wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Schiava, Lagrein aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Granat mit rubinroten Reflexen. In der Nase zunächst verschlossen, öffnet sich langsam mit Anklängen von eingelegten Kirschen und getrockneten Blüten. Klarer am Gaumen mit präsenter Frucht, gut integriertem Gerbstoff, wirkt im Abgang leicht fruchtherb.
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