Der Weißwein Calvarino Soave Classico DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Pieropan wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Garganega, Trebbiano di Soave aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, ausgeprägtes Strohgelb. Elegantes, vielschichtiges Bukett von reifem, gelbem Steinobst, dazu mit rauchig-mineralischer Note, auch florale Nuancen. Feiner Fruchtschmelz am Gaumen, auf belebender Säure, macht Lust auf den nächsten Schluck, hoher Trinkfluss bis in den langen Abgang.
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