Der Spumante Valentino Metodo Classico VSQ Brut, Jahrgang 2011 des Weinguts Podere Rocche dei Manzoni wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives Zitronengelb mit feiner Perlage. Mit reifem Bouquet nach Schwarzbrotrinde, reifem Apfel, Salzzitrone und einem Hauch Flint. Am Gaumen mit elegantem Mousseux, sehr saftig und salzig bis ins anhaltende Finish.
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