Der Schaumwein Recaredo Corpinnat »Terrers« Brut Nature, Jahrgang 2018 des Weinguts Recaredo wurde 2022 von Benjamin Herzog, Gerhild Burkard mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Xarel-lo, Parellada, Malvasia aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes dunkles Strohgelb. Vielschichtiges Bukett von gerösteten Haselnüssen, Zitronenkonfit, etwas Bienenwabe und reife Gelbfrucht, leicht nach Rauch. Spannt sich kraftvoll mit erfrischendem Säurebogen und viel Druck an den Gaumen. Knochentrocken, komplex mit Mokka und mineralischen Noten. Spannungsgeladenes, salziges Finish. Rock 'n' Roll am Gaumen.
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