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2019 Souvignier Gris

Restaurant & Weinbau zum Weinberg, Egg Amriswil

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt

Der Weißwein Souvignier Gris, Jahrgang 2019 des Weinguts Restaurant & Weinbau zum Weinberg, Egg Amriswil wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier gris aus der Region Oberes Thurtal in Schweiz.

Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 03.09.2021: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Frisches dezentes Bouquet mit Noten von Honig, Lindenblüte und Zitrusfrüchten. Dazu würzige Anklänge von weissem Pfeffer und frisch geschlagenem Holz. Am Gaumen frischer Eindruck, reife Säure, Aroma von gelbem Steinobst, Apfel und Agrumen. Kerniger Körper und mittellanger Abgang.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2019
Ausbau: 10 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 1 g/l
Merkmale: Vegan
Shutterstock_Conny Pokorny
Restaurant & Weinbau zum Weinberg, Egg Amriswil

Egg 2
8580 Amriswil
Schweiz
+41 (71) 4111941
[email protected] www.weinberg-amriswil.ch

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