Der Roséwein Spiegelberg Hallauer Federweiss AOC SH, Jahrgang 2025 des Weinguts Rimuss & Strada Wein AG wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles, zartes Lachsrosa. Rauchig-reduktive Nase, etwas Zitrone, helle Beeren, dezent Apfel. Am Gaumen leicht süsslich und eher schlank wirkend, spürbare Kohlensäure. Saftig im apflig-zitrischen Finale.
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