Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zart nach schwarze Beerenfrucht, Cassis und Minze, dunkler Nougat, Noten von Trockenkräutern, Tabak, facettenreiches Bukett. Mittlere Komplexität, schwarze Kirschen, Brombeeren, lebendiger Säurebogen, salzig-mineralisch im Abgang, dezenter Gerbstoff, noch sehr jugendlich, verfügt über Reifepotenzial, guter Speisenbegleiter.
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