Der Rotwein Sainte Suzanne, Jahrgang 2021 des Weinguts Domaine Moulin Saint-Jean wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
90+
Tasting vom 16.08.2024: Ulrich Sautter
Würzig und fruchtig im Duft, rote und dunkle Waldbeeren, Zwetschgen, Veilchen, Zedernholz, Lakritze, Zartbitterschokolade, Bratenfleisch. Im Mund zeigt sich der reinsortige Syrah, gewidmet der heiligen Suzanne als Schutz gegen Dürre, kraftvoll und frisch, saftige Frucht, lebendige Säurestruktur und geschmeidiges Tannin sorgen für einen ausgewogenen Trinkgenuss.
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Region:
Languedoc, Frankreich
Weingut:
Domaine Moulin Saint-Jean
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Syrah
Jahrgang: 2021
Ausbau: 4 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 15%
Verschluss: Kork
