Der Prosecco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Salatin wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, feines Silber, feinkörnige Perlage, die lange anhält. Eröffnet mit Noten nach gut gereiftem Apfel und feiner Birne, im Hintergrund etwas grünwürzige Noten. Geschmeidig und rund am Gaumen, zeigt gute Präsenz, salzig, im Finale anhaltend.
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