Der Prosecco Asolo Prosecco Spumante Superiore Extra Dry DOCG des Weinguts San Simone wurde 2020 von Simon Staffler, Kiem Othmar mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Brillantes Weißgold mit anhaltender Perlage. In der Nase verhalten, nach nassem Stein, kalkig, minimaler Zitruston. Am Gaumen trocken und karg, von mittlerem Gewicht, dennoch in sich ausgewogen, im hinteren Bereich feine Zitronenfrucht mit tänzelnder Perlage.
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Via Prata 30
33080 Porcia
Italien
+39 (434) 578633
[email protected] www.sansimone.it
