Der Rotwein Paolina Chianti Classico Riserva DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Savignola Paolina wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Colorino
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, dunkles Rubinrot. In der Nase mit würzigen Nuancen, dunkle Beeren, zeigt feinen Lakritzduft, im Nachklang nach Himbeeren. Am Gaumen mit klarer Frucht, saftig und mit ordentlich Druck, breitet sich herzhaft aus, minimale Nachtrocknung.
Mehr zum Tasting