Der Rotwein Ora Chianti Classico DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Savignola Paolina wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Colorino aus der Region Chianti in Italien.
Verkostungsnotizen
Mitteldicht leuchtendes Rubinrot mit Granatrand. Öffnet sich auf Weichselkirschen und Ribiseln, umhüllt von Flieder und Wildkräutern. Trifft schwungvoll auf den Gaumen, zeigt saftiges Spiel, straff, engmaschig, würzig aber leicht austrocknend im Finale.
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