Der Weißwein Riesling Domdechaney, Hochheim, Jahrgang 2011 des Weinguts Schloss Schönborn wurde 2012 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Feine gelbe Steinobstanklänge, ein Hauch von Blütenhonig, etwas zurückhaltendes Bukett. Saftig, weiße Frucht, wirkt filigran und zerbrechlich, finessenreicher Säurebogen, ein delikater Wein, angenehmer zitroniger Touch im Finish, gutes Reifepotenzial.
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