Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, tiefer Farbkern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife Pflaumen, etwas Nougat, tabakige Nuancen, ein Hauch von Kräuterwürze, aber auch etwas feuchte Wolle. Mittlere Komplexität, frische Kirschenfrucht, runde Tannine, lebendige Säurestruktur, Brombeeren, zitroniger Nachhall, ein mineralischer, gut entwickelter Speisenbegleiter.
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