Der Rotwein Merlot, Jahrgang 2013 des Weinguts Shafer Vineyards wurde 2016 von Peter Moser mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot aus der Region Central Coast in USA.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes mittleres Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte reife Kirschenfrucht, zart animalisch, entwickelt sich gut mit Luft. Elegant, saftig, angenehme Extraktsüße, feine Tannine, bleibt gut haften, sicheres Reifepotenzial, ein unkomplizierter Speisenbegleiter.
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