Verkostungsnotizen
Birne, Quitte und reife Zitrusfrucht mit Wiesenkräutern in der Nase, auch etwas Orangenöl mengt sich bei. Saftig am Gaumen, ein Schuss Zitronensaft animiert, die leicht salzig unterlegte Säure ist gut eingebunden. Filigraner Sortentyp, der auch gut zu Fisch passt.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2023«Zitrische Noten, Mandarine und Orangenschale, Birne und Quitte, gerbiger Apfel im intensiven fruchtigen Duft. Am Gaumen schlank gebaut mit frischem Säurezug und wieder zitrischen Noten (Grapefruit und Limette), die gut mit der dezenten Restsüße harmonieren. Klar im Ausdruck, mit feiner Würze im Ausklang.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy Deutschland 2022«