Der Rotwein Ruyter's Bin 1889 Red, Jahrgang 2018 des Weinguts Stellenrust wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Blaubeerkompott, Walderdbeere, dazu etwas Menthol, im Mund mit guter Proportion, mittelgewichtig, reifes Tannin, elegante Saftigkeit in der Gaumenmitte, ein sehr gut ausgewogener Blend, der sowohl Liebhabern der Neuen wie der Alten Welt gefallen dürfte.
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