Der Weißwein Kallstadt Saumagen Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts STEPP wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Gesteinsmehl eröffnet den Duft, reife Zitrusfrucht, Mirabelle, Safran, dezent Pfeffer, getrocknete Kräuter. Entspannter Fluss am Gaumen, dicht und gradlinig, sich zum Finale immer weiter auffächernde Würze, die sich lang hält, filigrane Säure zur klaren Frucht.
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