2019 Tantum Ergo Vintage

Bodegas Hispano+Suizas

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Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 16.02.2024: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Duftet dezent nach Birne, Quitte, Apfel und Zitrus. Dazu würzige und florale Anklänge sowie etwas exotische Frucht. Am Gaumen vollmundig und sanft, mit angenehmer Perlage und Pfirsicharoma sowie Anisnoten im mittellangen Abgang.

Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 1/2024«
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Schaumwein - Cava
Jahrgang: 2019
Ausbau: 10 Tage großes Holzfass, 2 Monate Beton, 44 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Restzucker: 1.1 g/l
Region
Valencia, Spanien
Die Landschaft rund um die Hafenstadt Valencia im Südosten der Iberischen Halbinsel gehört zu den fruchtbarsten Landstrichen Spaniens. Reis, Obst und Gemüse...
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Bodegas Hispano+Suizas

46357 El Pontón, Valencia
Spanien
+34 (962) 349370
info@bodegashispanosuizas.com www.bodegashispanosuizas.com

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