Der Cava Tantum Ergo Vintage, Jahrgang 2019 des Weinguts Bodegas Hispano+Suizas wurde 2024 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Valencia in Spanien.
Verkostungsnotizen
Duftet dezent nach Birne, Quitte, Apfel und Zitrus. Dazu würzige und florale Anklänge sowie etwas exotische Frucht. Am Gaumen vollmundig und sanft, mit angenehmer Perlage und Pfirsicharoma sowie Anisnoten im mittellangen Abgang.
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