Der Schaumwein Blanc de Noirs Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Extra Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Tenuta Mazzolino wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Nero aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit filigraner Perlage. Duftet klar und sauber nach frischer Birne, weißen Blüten und Pampelmusensaft, dazu Anklänge von Meersalz und nassem Stein. Am Gaumen herzhaft und mit sattem Schmelz, toll eingebundener Perlage und schönem Spannungsbogen, im Finale salzig.
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