Der Rotwein Merlot tobias, Jahrgang 2016 des Weinguts tobias wein.gut. wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region St. Galler Rheintal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Süsse Beerenfrucht im Bukett, reife Brombeeren, Johannisbeergelée, dazu frisch geriebene Haselnüsse und etwas Gianduja. Sanfter Ansatz, seidiges Tannin und gut integrierte Säure, geschmeidiges, mittellanges, würziges Finale auf Noten von Bergamotte.
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