Der Rotwein Hommage Pinot Noir, Jahrgang 2016 des Weinguts Tschäpperliweine wurde 2019 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Aesch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Bouquet mit Noten von Granatapfel, Kirsche und roter Johannisbeere. Dazu ein Hauch weihnachtliche Gewürze. Am Gaumen recht schlank, passende Säure, reifes Tannin. Leicht salziger Abgang.
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