Der Rotwein Heaven’s Door Syrah Cabernet Sauvignon und Merlot, Jahrgang 2016 des Weinguts Velis Vineyards wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah aus der Region Oberthrakische Tiefebene in Bulgarien.
Verkostungsnotizen
Pfeffrig im Duft, Schwarzkirsche, balsamische Obertöne. Im Mund mit cremigem Ansatz, feinkörnigem, mürbem Tannindruck, mit süßer Frucht und einer ganz und gar natürlich wirkenden, kitschfreien Abrundung. Ein vollmundiges, zugängliches, gut komponiertes Cuvée.
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