Der Rotwein Girolate, Jahrgang 2005 des Weinguts Château Girolate wurde 2006 mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Entre-Deux-Mers in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, in der Nase intensive Frucht, kraftvolle Holzwürze, süße Gewürzanklänge, Zimt, Muskatnuss. Am Gaumen enorm stoffig, mächtige süße Tannine, feiner Bitterschokotouch, süß und lange ausklingend, sehr konzentriert. Nach wie vor ein etwas technischer Wein, soweit es den Stil betrifft, aber mit großem Potenzial.
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2, Le Touyre
33420 Naujan et Postiac
Frankreich
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