Der Weißwein Sauvignon Blanc Csobáncz *, Jahrgang 2025 des Weinguts Villa Tolnay Borhaz Kft. wurde 2026 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Gyulakeszi in Ungarn.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Nuancen von Passionsfrucht und gelben Stachelbeeren, Wiesenkräuter und etwas Blütenhonig unterlegt. Straff, mineralisch, weiße Tropenfrucht, etwas Pfirsich und Zitrone, salziges Vulkanmineral im Abgang, ein delikater Speisenbegleiter.
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