Der Weißwein Sauvignon Blanc Fumé Réserve trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2016 von Elisabeth Füngers, Michael Kutej, Mathias Mercier, Ulrich Sautter, Gerhard Retter, Carl-Dietrich Gless; mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefig und pfeffrig im Duft, eher verschlossen. Am Gaumen breit und mit leicht phenolischem Hintergrund, milde Säure, dicht, würzig und mineralisch – zeigt noch nicht alles, was er kann.
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