Der Weißwein »Orange Utan«, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Zitronengelb mit eher grünlichen als orangen Reflexen. Ein üppiger Duft von Orangenkonfitüre, grüner Stachelbeere, Mango, Passionsfrucht und Rhabarber strömt aus dem Glas. Der Gaumen ist mittelgewichtig im Alkohol und von lebendiger Säure belebt, die Phenole wirken fein und gepflegt. Ein origineller Wein, handwerklich gekonnt, aromatisch sauber und komplex, salzig, mit sehr guter Länge.
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