Der Rotwein Geisberg Pinot Noir, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Im vielschichtigen Bukett Unterholz, nasses Laub, Kirschkern, dunkle Kirsche, Granatapfel, Rauch und auch ätherische Anklänge. Die präsente Säure nimmt einen mit auf einem langen Weg durch die kräftig-kompakte Struktur, die feinkörnigen Gerbstoffe sind eingebunden, feinnerviger Säurestrang, große kalkmineralische Spannung.
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