Der Rotwein Waldulm Pfarrberg Spätburgunder Spaetlese Alte Reben trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Waldulmer Winzergenossenschaft wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Mineralisch geprägt im jugendlich-zurückhaltenden Duft, beerig, Brombeere, ein Anflug von Konfitüre, aber auch frische Motive, dann Kräuter, komplex. Im Mund mit feinkörnigem, sehr dichtem Gerbstoff, intensive taktile Mineralität, kräftiger, aber gut von Extrakt abgedeckter Alkohol, reife Säure, eine behäbige Anlage mit leichter Süße in der Frucht, ausgezeichnete Länge.
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Weinstraße 37
77876 Kappelrodeck-Waldulm
Deutschland
+49 (7842) 94890
[email protected] www.waldulmer.de
