2021 Pirmin Umbricht, Pinot noir Enora

Wein & Gemüse Umbricht

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Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 16.02.2024: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

In der Nase Noten von roten Beeren, vor allem Rote Johannisbeere und Himbeere. Dazu dezente würzige Anklänge. Am Gaumen kraftvoll und weich, mit dunkler und roter Beerenfrucht sowie röstigen Aromen. Feinkörniges Tannin, langes Finale.

Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 1/2024«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13.8%
Ausbau: 18 Monate Barrique
Verschluss: Presskork (DIAM)
Restzucker: 1.6 g/l
Produktionsweise: Konventionell
Wein & Gemüse Umbricht

5417 Untersiggenthal
Schweiz
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