Der Sekt 2015 Pinot Meunier Rosé brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Meunier aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Lachsrosa mit orangetönigen Reflexen. Im Duft ein beeriger Duft mit dezent tertiären Untertönen, Honig. Am Gaumen leichtgewichtig, aber auch sehr fein gewoben, erfrischender Säurenerv, frisches, kultiviertes Mousseux, zart mineralisch gefärbt, ein sehr stilvoller Aperitif.
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