Der Weißwein »Alte Reben« Siebeldingen Im Sonneschein Riesling *** trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Wein- und Sektgut Theodorus wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft: Honig, Apfelmus. Nach Luftkontakt auch leicht rauchig. Am Gaumen trifft markante Säure auf einen geschmeidigen, relativ weit gefassten Körper mit seidigen Phenolen. Hat stilistische Motive des Vin nature, vermeidet dabei aber die Extreme.
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