Der Rotwein Das Fünfte Element, Jahrgang 2007 des Weinguts Weinbau Kovacs wurde 2009 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase verhalten, braucht viel Luft, zartes Kirschkonfit, ein Hauch von Kakao, Orangenzesten. Am Gaumen mittlere Komplexität, süße Waldbeerenfrucht, Nougat im Abgang, bereits zugänglich, ein unkomplizierter Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting