Der Rotwein Das fünfte Element, Jahrgang 2011 des Weinguts Weinbau Kovacs wurde 2015 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Syrah, Cabernet Sauvignon, Zweigelt aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, zart nach Orangenzesten, eher verhalten. Mittlerer Körper, Kirschen, dezente Tannine, salziger Touch im Finish, ein unkomplizierter Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting