Verkostungsnotizen
Rauchig, auch Holzwürze, etwas Aprikose, Apfelschale, gelber Apfel, auch Birne und Wiesenkräuter. Burgunder mit Statur und fester, kräftiger Struktur, saftig, vollmundig und mit Schmelz, trocken und mineralisch, reife, phenolische Pixel, gut eingebundenes Holz.
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