Verkostungsnotizen
Blumiges Entree mit Hibiskusblüten und Pfingstrose, dunkle Frucht, Kirsche und Brombeere, etwas Rauch und schwarzer Pfeffer. Gut gebauter und eleganter Spätburgunder mit reifer Kirschfrucht, feiner Würze, feingliedriger Säure und reifem Gerbstoff, ein Hauch Adstringenz, mineralisch unterlegt.
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