Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräuterwürzig unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, zarte ätherische Nuancen, mit einem Hauch von Edelholz und Nougat unterlegt. Saftiges Brombeerkonfit, gut integrierte Tannine, frisch strukturiert, salzige Mineralität im Abgang, bleibt gut haften, zart blättriger Nachhall, verfügt über weiteres Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Eisenberg mit Reifegarantie«kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, Randaufhellung. Mit feinem Nougattouch unterlegte Kirschenfrucht, feine balsamische Anklänge, zart nach Kräuter. Rotbeerig und frisch strukturiert, gut eingebundene Tannine, lebendig, bereits gut antrinkbar.
Mehr zum Tasting »Rotweinguide 2013«Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit blättriger Würze unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, tabakige Nuancen. Saftige Weichsel-Kirschen-Frucht, frisch strukturiert, zarte Extraktsüße im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Eisenberg-DAC-Cup 2013 – Rote Frische, mineralische Würze«