Der Weißwein Weißer Schiefer »S«, Jahrgang 2011 des Weinguts Schiefer Wein wurde 2012 mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Feine Gewürzanklänge, zart nach Orangenzesten, feine Birnenfrucht, zarter Blütenhonig im Hintergrund. Elegant, feine Nuancen von Quitten und Mandarinen, dezente Holzstütze, mineralisch und gut anhaltend, zarte Apfelfrucht im Rückgeschmack, gutes weiteres Entwicklungspotenzial.
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