Der Weißwein Weißer Schiefer »S«, Jahrgang 2012 des Weinguts Schiefer Wein wurde 2013 mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Welschriesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. Feine gelbe Fruchtanklänge, ein Hauch von frischer Birne, zart nach Blütenhonig, mit feiner Kräuterwürze unterlegt. Saftig, komplexe Textur, extraktsüße Frucht, feiner Säurebogen, bleibt gut haften, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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