Der Weißwein »Signature Collection« N°1 Riesling, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinerei Hansen wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft nimmt man eine bereits reif wirkende Karamellnote wahr, dazu Aromen von gelbem Pfirsich und Pflaume. Der Gaumen eröffnet schlank, bleibt im ganzen Verlauf leichtfüßig und leichtgewichtig mit einer nicht im Übermaß fordernden, gut eingebundenen Säure, der Abgang klingt mit Hefearomen aus.
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