Der Weißwein »Auftakt« Solaris, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Abthof – Martin Koch wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Solaris aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Gäraromatisch im Duft, Eisbonbon, Banane, reife Birne. Im Mund wuchtig, mit deutlicher Süße und lebendigem Säurenerv. Ein Weißer, der über die Power kommt, sich dabei aber auch eine gute Frische bewahrt hat.
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