Der Weißwein Auftakt Souvignier Gris, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Abthof – Martin Koch wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier gris aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Kandierte Orange, Erdbeere, aber auch würzige Untertöne von Zimt und Kardamom. Ein recht komplexes Duftbild. Im Mund gehaltvoll, aber dennoch saftig und elegant, weich grundiert, mit adretter Gaumenfrucht und feinem Säurenerv in den Abklang leitend. Ein sehr kompletter Weißwein mit mineralischer Tönung und guter Länge.
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Bahnhofstraße 27
55278 Hahnheim
Deutschland
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