Verkostungsnotizen
Preiselbeere, Brombeere, Holunder, Zimt, teerige Untertöne. Der Gaumen zeigt eine sehr hohe Konzentration an reifem, fleischigem Gerbstoff, Fruchtigkeit, Nerv und Saft bleiben derzeit vornehm im Hintergrund, stehen aber bereit, im Moment der Flaschenreife Fülle zu geben. Länge!
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