Der Rosé Untertürkheim Gips Trollinger Rosé Erste Lage trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa. Der reduktive Duft ist nicht zu ausgeprägt, stärker wiegen eine Süßkirschfrucht mit floralen und kräuterigen Nebentönen sowie die Motive des Holzfassausbaus. Der Gaumen wirkt noch in sich gekehrt, dicht, leicht phenolisch, mit lebendigem Säurezug und kräftiger Mineralität.
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